酸枣叶茶如何做

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酸枣是一种野生植物。这种植物生产的红枣是一种可供人类食用的水果。酸枣仁是一种优良的中草药。除这些可食部分外,酸枣叶还可制成枣叶茶。工人可以在水中饮用。今天,我们就为大家介绍酸枣叶茶的制作方法和技巧,让大家学习如何制作酸枣叶茶。

酸枣叶茶如何做

1、酸枣叶茶的制作方法特别简单,在想制作的时候需要去野外采集酸枣树上的鲜嫩叶子,回家以后用清水把它洗净,然后晾干水分,再用刀把它切成细丝,然后放在阳光下晾晒,晾晒的时候一定要注意每天早上9点左右把它拿到室外,下午三四点钟就要把它收起来,防止它被露水打湿。

2、等酸枣叶子完全脱水后,就能得到治好的酸枣叶茶,把它收集起来放在干燥通风的环境中保存,需要时取5~10克,直接放到干净玻璃杯中,加开水冲泡,浸泡二分钟以后就能取出汤汁直接饮用。

酸枣叶茶的做法窍门

1、上面为大家介绍的酸枣叶茶的做法是比较简单,在民间比较流行的一种制作方法,不过市场上出售的酸枣叶茶都是经过专业加工的,人们在采集野外的新鲜酸枣叶以后会进行认真挑选,把已经腐烂或者被虫蛀的酸枣叶去掉,然后再把它放在炒锅中慢慢炒。

2、在炒制酸枣叶茶时,一定要用小火慢慢翻炒,炒到锅中的酸枣叶卷曲,脱水后就可以把它取出,这时能闻到淡淡的香味,在想喝酸枣叶茶的时候取出适量,直接放在干净玻璃杯中,冲入90~95度之间的开水,浸泡1~2分钟,这时就能得到泡好的酸枣叶茶。

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